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第79章
大盘里,装的是鱼。
放下手中的大盘子,陈凡又回头走进厨堂。
再次回来,手里多了一块木板。
陈凡把木板往桌上一搁。
“月姣,月柔,给李少端上来。”
秦月姣和秦月柔跟在陈凡的身后,她们两人一同扛着一个小炒锅,她们把小炒锅放在陈凡放置的木板上。
小炒锅里装的也是鱼。
“这是什么呀?”
李山盯着桌上的大盘和小炒锅,眼睛虽然嫌弃,嘴巴却不嫌弃,他自己都没有留意到,他咽口水了。
大盘里的:片的很薄的白色鱼块,混在金黄的酸菜叶中,色泽诱人,鱼肉和酸菜混在一起,散发这一种李山从来没闻到过的味道。
小炒锅里的:锅里的鱼,焦黄焦黄的,散发着烤香味,鱼的底下还有很多配料,豆芽,青黄瓜什么的,在锅里滋滋地鼓动着,香气溢满了整个悦来客楼。
客楼里现在还没有客人,掌柜,厨师,清洁杂工,堂保,以及跑堂的小二,几十号人全部围上来。
就连天天泡在厨房里的厨师,都偷偷流口水,更何况是其他人呢?
陈凡手掌伸直,指向大盘子,“这叫酸菜鱼。”
手掌转了个方向,指向小炒锅,“这叫烤鱼!”
“烤鱼,怎么跟你在集市上卖的不一样?”
“这才是真正意义上的烤鱼,我在集市上卖的,是这个的儿子。”
“什么儿子女儿乱七八糟的,味道好才是好。”
李山已经迫不及待,他拿着起筷子,直接就往装着烤鱼的小炒锅里伸。
“哎!”
陈凡阻止他。
“又怎么啦?”
李山有些烦躁,他只想快点动筷子,不想听陈凡的讲解。
“先尝这个。”陈凡指着酸菜鱼。
“吃的东西还分先后,穷讲究!”
李山嘴上虽然比比,但手中的筷子还是乖乖伸到盘子里,夹了一块鱼片,放进嘴里......
鱼片入口那一刻,围在里山的几十号人,都情不自禁的秉着呼吸,目光一晃不晃地盯着李山。
都想听听李山的评价。
这鱼到底是好吃还是不好吃?
李山却没随这些人的愿,他什么也不说,吃完一块鱼片,接着就是第二块第三块第四块......
不到一会工夫,大半盘的鱼片都落进他的肚子。
“陈凡,你丫的做的是什么玩意?”
这是李山吃完大半盘酸菜鱼片后,发出的第一句话。
所有的人都大吃一惊,包括秦月姣和秦月柔。
李山这是什么意思?
陈凡做的鱼很难吃吗?
大部分人都是去吃惊,客楼里的厨师则在暗喜。
陈凡一个乡野村夫,做鱼要是做的比他们好吃的话,那他们的面子还往哪搁?
李山这个东家怎么看他们?
一个长得人高马大的男人,走到陈凡和秦家姐妹面前,大声怒斥,“你们给我出去,不要在这里捣乱。”
这男人是客楼里的堂保,类似于现代的保安。
客楼这种地方,每天都有人大吃大喝,总有一些客人喝大了闹事,这些堂工就会出来维持秩序。
听到李山骂陈凡,堂保当然是第一时间出来赶人。